プチ・マカロン２コ（ピスタチオ、チョコレート）。バニラフレーバーの紅茶。 それから、夕食の後で和梨のコンポートのショートケーキ。コーヒーと。 瓶詰めしてストックしておいた和梨のコンポート（←福田里香さんのレシピで作ったもの。シャクシャクする食…

りんごのタタン風ケーキ。ダージリンティー。 アイスコーヒー。 それから、グレープフルーツ1/2コ。

いちじくのタルト。エスプレッソと。 んー、いちじくはもっともっと美味しく食べられると思うんだけどなあ、、、たぶん。・・・ぶつぶつ、ぶつぶつ・・・。 それから、白い恋人２枚。コーヒー。

雨が続く。明日もぐずつくらしいし、フットワークが重くなるなあ。しかもいっそう肌寒いし、風邪っぴきが周りにやたら多いし。できれば今週、来週くらいまでは風邪なんかひきたくないんだけどなあ。。。道草してコーヒー。 それから、バナナのタルト１カット…

赤い色の実もよく見かけるようになったけれど、庭の片隅でコムラサキの紫色（ムラサキシキブ）と白色（シロシキブ）も去年よりたくさん実っていて（株自体が去年よりだいぶ大きくなったし）、ほんとうにきれい。 いちじく1コ。ミニマドレーヌ１コ。コーヒー…

Hと一緒に道草してマサラティー。 それから、かぼちゃのモンブラン風タルト１コ。ホットコーヒーと。 夕食の後で何かを焼きたい衝動に駆られ、考えを巡らせることしばし・・・かぼちゃを使ってモンブラン風のタルトにしよう、とぼんやり構想がまとまとまって…

セイロン・ティー。 それから、もちもちの一口ごまパン1コを味見。夜なんだからやめておけばいいのに。ああ、意気地なし。 これは、材料を混ぜて捏ねて丸めて焼くだけだし、簡単ですぐ出来ておいしいから、とMさんに勧められて買ってきた某「パンの素」によ…

ドライいちじく２コ。ホットコーヒー。 夕食の後で、プレーンのシフォンケーキを１台焼いた。いつもなら、そのままカットしてお皿にのせ、好みのジャムやメイプルシロップや生クリームをトロリと添えて食べたりするのだけれど（カロリーが気になりだしたら、…

朝から静かに小雨が降っている。ここから見える柿の木、たくさんの実をつけている。まだ葉っぱと同じような緑色だけれど。昨夜あまりに早くベッドに入ったため、５時半にはパッチリ目覚めてしまった。それにしてもよく寝た。午前の講義がなくなり後は午後か…

アップルパイにキャラメルティー。久しぶりのアップルパイ、おいしかった。甘ーく煮たシナモンの香りいっぱいのりんごって大好き。そうだ、タルトタタンに挑戦しよう。 右の画像は、黄金色（オレンジ色だけど、まあ許して。）で甘味が濃厚なプチトマト。うん…

夕食の後で、いちじく1コ、ぶどう（高尾？）1/2房。どちらも深い味わい、深い香りがしておいしい。フルーツって、よーく、よーく味わうと、ホント複雑な味がするのよね。繊細。 最近、めっきり秋めいてきたせいで、朝も冷えるけれど（おかげでベッドからすん…

今年もいつもの位置に彼岸花が咲いてたんだね。律儀だなあ。。。今朝、教えてもらうまで気づかなかった。 Uちゃんとこで、新作ケーキを味見。ムフ、おいしかった。マドレーヌ（プレーン、抹茶）、フロランタン、ガレット・ブルトンヌ、フィナンシェなどの焼…

昨日焼いた栗のシフォンケーキとパルミジャーノシフォンケーキをちょっとずつつまむ。基本のレシピは下井佳子さんの「＋αのシフォンケーキ」*1から。キャラメルティーと。 今夜も栗、パルミジャーノ、それぞれ1台ずつ焼いた。秋の夜長っていいな、後片付けも…

Aちゃんからの差し入れ、ミニ鯛焼き。緑茶と。 血糖値上げて、ガンバレとのこと。ありがたや。

ファー・ブルトン1カット。もうちょっと甘さひかえめがいいのに。。。ホットコーヒーと。 今日は、いろんな箇所で詰めの甘さが目立った。。。とほ。。。とほ（故意に繰り返してます）・・・ま、こんな日もあるよ。あぁ。 画像は、朝撮った可愛らしいバラの花…

朝、キャラメルティー。F師匠と一緒。 画像は、朝撮った黄色のバラ。いい匂いね。 午後、Cのお誕生日のお祝いを兼ねて某レストランへ。海辺の高台。昼間の波打つ海の様子や、海に落ちる夕日を眺めつつ料理を楽しむのもよいのだけれど、今日は日がとっぷり落…

ダージリンティー。 DRESSTERIORで道草。クラシカルなトップスを調達。パールをあわせるとエレガントで可愛いですよ、とアドバイスしてもらう。うん、すごくいい。。。バレエシューズも新調しようと思っていたのだけれど、先シーズンから引き続きのものと今…

小腹がすいたので、シガール・オウ・ショコラ２コ。ホットコーヒー。 あー、深夜なのに我慢できず・・・。意気地なし。

フロマージュブリュレ1/2コ。コーヒー。 それからオレオ3つ。お煎餅（磯風味チーズ、海老せん、青のりサラダ）。 気晴らしに書店へ行ったくらいで、あとはひきこもって作業の一日。それなりに疲れた。はふぅ。

キャラメルショコラにダージリンティー。一緒のHは、洋梨のタルトにコーヒー。 シャワーの後で、ぼけーっとテレビを見ながら梨をほおばる。ほんのり甘くって、瑞々しい。おやつまわりも何となく秋っぽくなってきた。夕食に秋刀魚の塩焼きも食べたことだし、…

夕食の後で、いただいたマカロン。アンリ・シャルパンティエの、だそう。コロコロしてて可愛い。おいしいマカロン作るのって難しいんだよね、どこも結構苦戦してるんだよ。へー、そんなもんかな、、、なんて話したのを思い出し、必要以上に神経を集中して味…

今日も暑っ。毎日こんなだと、体がトロトロと溶け出して、あれよあれよという間に蒸発しはじめ、跡形も無くなってしまうのでは、などと絶対にあり得ない心配もしてみたくなる。あぁ、完全にイカレてる。。。 季節のフルーツタルトに、ペリエ。Uちゃん、Sちゃ…

K・Kさんとクリームあんみつ。程よい甘さでおいしかった。楽しかったし。 早く追いつきたいものだな。 それから、シャワーの後でBS・hi「世界ふれあい街歩き ヴェネツィア」をぼけーっと観ながらスイカ。 これといって思い入れのないモノやコトについてなら…

んー、今日も暑かった。木蔭に入ると安心する。 マンゴータルトにペリエ。Tちゃんも同じものを。 それからシャワーの後で、桃。

ドライイチジク、ナッツ類を適当に。 それから、ものすごく久しぶりに東ハトのハーベスト。なんでもない味なんだけれど、おいしいんだな、好き。

Cといっしょに道草。Sさんとこのピスタチオのジェラートを味わう。濃厚でおいしかった。次に行ったときは何のジェラートにしよう。種類が多いから目移りしちゃうんだな。Sさん、相変わらず（、、、パワーアップしている感もなきにしもあらず）つき抜けたキャ…

先ほど小腹がすいてきたので、思い立ってカマンベールチーズのキウイジャムがけをちょっとだけつまむ。。。今日調達してきたワインと。終わらせるべき課題があったりするので（あぁ。。。終わるのだろうか。）、惜しみつつグラス一杯（手前のイタリアワイン…

シャワーの後で、冷え冷えのスイカ。 それから、ナッツ類を適当にポリポリと。

クーラーが心地よくきいたお部屋で、クリームあんみつ。極楽極楽ぅ〜。

道草して、マスカットのタルトとアッサムティー。Hはオレンジのタルトとドリップコーヒー。 それから、、、シャワーの後で、冷えた桃1つ。やわらかくてジューシーでおいしい。冷蔵庫の扉を開けたとたんに、ほわーんと甘くやわらかな香りがただよってくる幸せ…