朝走りながら、、、 ●ジョアン・ジルベルト「BEST OF JOAO GILBERTO」*1 ほのかに秋の草の匂いのする道を走っていると、ときどき突然夢のような甘い匂いにぶつかることが多くなった。金木犀の匂い。風もなく空気があまり動いていないせいなのか、金木犀の匂…

●「果物を愉しむ100の方法 お菓子とリキュールと保存食」福田里香：著 / 日置武晴：撮影*1 和梨がまだ大量に残っていて、だめになってしまうのもかなしいので、福田さんのレシピで、近々『和梨のコンポート』を作ってみるつもり。シャクンとした食感のコンポ…

セイロン・ティー。 それから、もちもちの一口ごまパン1コを味見。夜なんだからやめておけばいいのに。ああ、意気地なし。 これは、材料を混ぜて捏ねて丸めて焼くだけだし、簡単ですぐ出来ておいしいから、とMさんに勧められて買ってきた某「パンの素」によ…