●「こぐれの家にようこそ」こぐれひでこ著*1 ●「こぐれのごはんジャーナル」こぐれひでこ著*2 ●「サンドイッチノート」柴田書店*3 *1:こぐれの家にようこそ (ハヤカワ文庫NF)作者: こぐれひでこ出版社/メーカー: 早川書房発売日: 2005/04/21メディア: 文庫購…

参考までに、、、 ●「京の坪庭を楽しむ」杉本秀太郎, 重森三明, 東山魁夷*1 ●「坪庭―Landscapes for small spaces」水野克比古, John Bester *2 *1:京の坪庭を楽しむ (コロナ・ブックス)作者: 杉本秀太郎,重森三明,東山魁夷出版社/メーカー: 平凡社発売日: 2…

●「柳宗理 エッセイ」柳宗理著*1 モデルチェンジでも中味の進歩と共に必然的に出てくるモデルチェンジなら、これは健全なモデルチェンジであろう。しかし、モデルチェンジと喧しくいっている会社ほど中味は概して陳腐なものが多い。もっとも中味が下らないか…

糸を染めたり、機を織ったり。そんな生活もいいかもしれない。 ●「からくりからくさ」梨木香歩著*1 わあ、コレ読みたい。。。 ●「『きょうの料理』のヒミツ」後藤繁榮著*2 *1:からくりからくさ (新潮文庫)作者: 梨木香歩出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2001…

気になる、、、 ●「本の話 絵の話」山本容子著*1 欲しい。。。 ●「ニューサラダブック」*2 本書では、フランス料理、イタリア料理、日本料理、中国料理、フュージョン料理、エスニック料理の８人の料理人が、アイデアあふれる新感覚のサラダ１７４品を紹介し…

気になる、、、 ●「フリーダ・カーロ―引き裂かれた自画像」堀尾真紀子著 *1 ●「Living Color」Paula Pryke, David Loftus 著*2 ●「jane packer flowers design philosophy」Jane Packer, Catherine Gratwicke著*3 *1:フリーダ・カーロ―引き裂かれた自画像 (…

●「Pure Style Outside 」Jane Cumberbatch 著*1 ●「Gardens By Design」Noel Kingsbury, Nicola Browne 著*2 *1:Pure Style Outside (Compacts S.)作者: Jane Cumberbatch出版社/メーカー: Ryland, Peters & Small Ltd発売日: 2005/05/01メディア: ペーパー…

●「おすそわけ おふくわけ」小野藤子著*1 ●「WITH FLOWERS」高橋郁代著*2 *1:おすそわけ おふくわけ作者: 小野藤子出版社/メーカー: 文化出版局発売日: 2006/05メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 7回この商品を含むブログ (18件) を見る *2:WITH FLOWERS …

●「裏庭」梨木香歩著*1 ●「地中海都市のライフスタイル」陣内秀信著*2 ●「シチリア 南の再発見」陣内秀信著*3 *1:裏庭 (新潮文庫)作者: 梨木香歩出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2000/12/26メディア: 文庫購入: 6人 クリック: 41回この商品を含むブログ (142…

●「料理歳時記」辰巳浜子著*1 因果な性分で、見たり聞いたりがなんとなく食べることにつながってしまうのも困ったものです。卯の花が咲き始めるのを散歩の途中で見つけると、歩調は小学校時代にもどって、「卯の花の匂う垣根にほととぎす」と口ずさみながら…

気になる、、、 ●「パリジャンたちの庭と花」エディシォン・ドゥ・パリ *1 ●「JAZZ ピアノトリオ名盤500」寺島靖国著 *2 ●「JAZZ LEGENDES 」広瀬真之, フランク・アルカイヤー, 田村亜紀 著 *3 *1:パリジャンたちの庭と花作者: エディシォン・ドゥ・パリ出…

ウドの酢味噌和え、蕗の煮物、ミツバの卵とじ、タラの芽の天ぷら、筍ごはん、初鰹の刺身に粗汁。この頃の食卓は春の食材でいっぱい。春の匂いに春の味、春のはざわり。ついつい食べ過ぎてしまう。そろそろ和食をちゃんと作れるようにならないと損なのかも、…

●「花詩集」中原淳一著*1 『椿』 ・樹の花言葉、、、美徳 謙譲、優越を誇るな ・白花、、、理想の愛、可憐 ・赤花、、、高潔な理性 ・・・・・p68 書店でチラチラ。 ●「アミューズと先付319 最初の一皿、134店のアイデア」*2 *1:花詩集(はなことばしゅう)作…

ほ、欲しい。。。 ●「四季の花手帖（1）」川瀬敏郎著*1 ●「四季の花手帖（2）」川瀬敏郎著*2 *1:別冊太陽 四季の花手帖1 川瀬敏郎作者: 川瀬敏郎出版社/メーカー: 平凡社発売日: 2002/04/10メディア: ムック クリック: 3回この商品を含むブログ (2件) を見る…

ギリシャが舞台、作中に登場する地中海料理はレシピつきとか。 ●「彼女はいつもおなかをすかせてている」アンドレアススタイコス著*1 地中海料理が気になる。 ●「ハーブ&スパイスの地中海料理ノート 香りのごちそう通信」パトリス・ジュリアン著*2 *1:彼女は…

●「デザインの輪郭」深澤直人著*1 例えばイチゴを買うとき、その艶や色から、どれが新鮮で食べごろなのかが判断できる。表面の種が埋まり込んだくぼみに写り込んだ光のハイライトの肌理（きめ）によって全体の表面を理解し、色と相まって、熟した度合いも判…

書店でチラチラ。 ●「ちよう、はたり」志村ふくみ著*1 *1:ちよう、はたり作者: 志村ふくみ出版社/メーカー: 筑摩書房発売日: 2003/03メディア: 単行本 クリック: 1回この商品を含むブログ (3件) を見る

ふーん、「ふたりのこいびと シャンソンと料理」の文庫版がこれなのかあ。 ●「パリ仕込みお料理ノート」石井好子著*1 画像が出ない。残念。。。 ●「シャーロック・ホームズ家の料理読本」ファニー・クラドック著 イギリスの女性料理研究家による、名探偵シャ…

目指せ、ハーブ使い。 ●「HERBS」Linda Tubby 著*1 ●「みんな、ハーブのおかげ」北村光世著*2 ●「甘い香りの幸せデザート 南仏バスク地方のシンプルな暮らし」マテスク里佐著*3 *1:Herbs: Great Recipes for Cooking with Herbs作者: Linda Tubby出版社/メー…

●「保科直美のパワーヨガ」*1 パワーヨガ。長く続けられそうな予感。きっと続けられるはず（お、言い切ったよ・・・）。なかなか性にあっている気もするし、なんとも素直に気持ちがいいのだ。去年からはじめたランニングもそうだけれど、細く長く続けられれ…

気になる。 ●「Mes Confitures」 Christine Ferber, Virginia R. Phillips著*1 ●「フランク・ロイド・ライトの日本 浮世絵に魅せられた『もうひとつの顔』」谷川正己著*2 ●「エレガント・ハウス フランク・ロイド・ライト」ブルース・ブルックスファイファー…

はぁ〜、おもしろかった。読みながらニタニタ、そしてワクワク心躍る。 ●「デザインの輪郭」深澤直人著*1 クスクスしどおし。 ●「ミヒャエル・ゾーヴァの世界」ミヒャエル・ゾーヴァ-著*2 *1:デザインの輪郭作者: 深澤直人出版社/メーカー: TOTO出版発売日: …

●「紅茶の事典」成美堂出版編集部編*1 気になるバリエーション、、、 ・ナッツミルクティー（ミルクティー＋スライスアーモンド＋ホイップクリーム） ・アイスストロベリーティー（アイスティー＋カットいちご） ・アイスライムティー（アイスティー＋ライム…

ひきつづき、盆栽、盆栽。どれか欲しい。じゃなくて、どれも欲しい。。。え、盆栽はじめる気なのだろうか。 ●「お洒落な大人の盆栽入門」森前誠二著*1 ●「まめぼん 世界で一番ちいさな盆栽」山本順三著*2 ●「盆栽時間 はじめての鑑賞入門」山本順三著*3 *1:…

こうなったらジャムしかないのかな。ジャムの妖精フェルベールさんの本の中でにんじんジャムのレシピを見かけた気がするんだなあ。気のせいか。 ●「小さなジャムの家」クリスティーヌ・フェルベール著*1 盆栽､盆栽。 ●「小さな盆栽のある暮らし つくり方・楽…

おぉ、ダニエラ・オージックさんの新刊。買っちゃうな、たぶん。スタイリングは高橋みどりさんとか。 ●「エスプレッソデザートブック」ダニエラ・オージック著*1 飲むだけだったエスプレッソを、お菓子づくりやカクテルの材料として生かし、利用範囲を広げよ…

●「こぼれ種」青木玉著*1 『春のよい日』（p144〜p153）、玉さんが果物の花巡りをするところをぱらぱらと。春に花を咲かせ実をつける杏、桃、梨、花梨、葡萄、林檎の花を巡る旅。葡萄を除いてすべてバラ科なのだね。。。そう、梅も。いちごもさくらんぼもそ…

上野万梨子さんが気になる。。。 ●「パリジャンのレシピ」アレクサンドルカマス, Alexandre Cammas, 上野万梨子著*1 *1:パリジャンのレシピ作者: アレクサンドルカマス,Alexandre Cammas,上野万梨子出版社/メーカー: 文化出版局発売日: 1999/09メディア: 単…

●「ROTKAPPCHEN」*1 3月のなので、そろそろ山葡萄の蔓のかごを使おうかな、とクローゼットからとり出す。秋から冬にかけて割とよく活躍したかごはアメリカンラグシーで買った（気がする）ファー付きのかご。ファーは深い紫色。これひょっとして５年くらい使…

●「ドラがみつけたプロヴァンスの家」Dora Tauzin著*1 *1:ドラがみつけたプロヴァンスの家作者: ドラトーザン,Dora Tauzin出版社/メーカー: ギャップジャパン発売日: 2006/01メディア: 単行本 クリック: 5回この商品を含むブログ (4件) を見る