ミルフィーユ・モカ。コーヒー。 Uちゃんと話している最中、話の流れから昔観た「ウェイクアップ！ネッド」*1を思い出した。昇天する程ではなかったようだけれども。 プチいちじくの赤ワイン煮（Tちゃん作）２コ。コーヒー。 右の画像は、明日Tちゃんにあげ…

車で、、、 ●Cheryl Bentyne「sings“Waltz for Debby”」*1 ベーグルを作りながら、、、 ●Cheryl Bentyne「The Lights Still Barn....」*2 *1:シングズ・ワルツ・フォー・デビーアーティスト: シェリル・ベンティーン出版社/メーカー: キングレコード発売日: …

ということで、どれか欲しいなあ。どれにしようか、、、 ●「BAGEL&BAGELオリジナル・レシピ集」BAGEL&BAGEL*1 ●「The Best Bagels Are Made at Home」Dona Z. Meilach著*2 ●「Totally Bagel」Helene Siegel著*3 ベーグル、BAGEL、ベーグル、BAGEL、ベーグル…

コーヒー。 栗蒸し羊羹。緑茶。 今日は慣れない靴でたくさん歩いたせいで靴擦れができてしまった。うぅ、非常に痛い。しかもうっすら腰のあたりも痛いし。 パンプキンベーグルを味見程度に一口ぱくり、とかぶりつく。ローコストでシンプルに作った割には、香…

先月見にいった展覧会のひとつ。かなり楽しめたので、書いておこうかな。。。その日はお天気もよかったし、何も考えず砧公園をてくてく歩いているだけで、とてもきもちよくっていい時間だったなあ。。。秋の公園ってすきなんだよね。 ●「宮殿とモスクの至宝…

世田谷美術館のミュージアムショップで流れていたのが下のどちらか（だと思うんだけど・・・）。ちょうど喜多直毅さんのヴァイオリンがうねるように妖しく鳴り響いていたんだよね。 ●おしゃれジプシィ「おしゃれジプシィ/TERRAPIN Ⅱ」 ●おしゃれジプシィ「Le…

気になる、、、 ●「イギリス菓子のクラシックレシピから」長谷川恭子著*1 書店で見るたびに欲しいな、と思うんだけど、依然として検討中のまま。。。 ●「ピエール・エルメのお菓子の世界」ピエール・エルメ著*2 *1:イギリス菓子のクラシックレシピから作者: …

いちじくのショートケーキ。コーヒー。 それから、お風呂の後で巨峰１/2房。

●「北斎展」 （2005 10/25〜12/4） これは見ておかなきゃね、と思い早速昨日いってきた。そう、EL TANGO VIVOのコンサート会場、本覚寺に泣く泣く開演ギリギリ（15分前だけど）で到着せざるをえなかったのも、北斎展のせいだったりする。北斎め・・・。 北斎…

久しぶりに、、、 ●Ann Sally「Brand-New Orleans」*1 「北斎展」の出品目録を見ていたところ、『柳に燕図』といのが目に飛び込んできて、アンさんの歌う『胸の振り子』が無性に聴きたくなったので。 ちなみに『柳に燕図』は展示期間が11/15〜12/4とのこと。…

●「修道院のレシピ」猪本典子著*1 最近、改めてじっくり読みふけりたいなあ、と思っている。できれば時間など気にせず、ゆるりゆるりと。 *1:修道院のレシピ作者: 猪本典子出版社/メーカー: 朝日出版社発売日: 2002/07/01メディア: 単行本購入: 8人 クリック…

アップルパイ。コーヒー。 シガール・カフェオレ2コ。ホットミルク。

EL TANGO VIVO（熊田洋さん・pf、東谷健司さん・cb。）のコンサートへ。 会場は台東区松が谷にあるお寺、本覚寺。そのとても雰囲気のある本堂にて。 以下、プログラムより。それから、おぼえている範囲でお二人のMCより。 第一部1、Tomo Y Obligo 「交わす杯…

行きも帰りも、、、 ●Keith Jarrett「Whisper Not」*1 Keith Jarrett（p）、Gary Peacock（b）、Jack DeJohnette（ds）。 聴きながら、寝ます。 ●かの香織「voyage」*2 *1:ウィスパー・ノットアーティスト: キース・ジャレット,ゲイリー・ピーコック,ジャッ…

わわわ、欲しいー。 ●「イタリア地方料理の探求」柴田書店 編*1 イタリア料理はもともとが地方料理の集合といわれています。 大別して20州ある地方それぞれに、特色のある料理が受け継がれています。 日本でも非常に人気の高い料理ジャンルですが、 本来的な…

もう10月も終わろうとしているのにヒソップの花が咲いている。健気ねえ。。。夏の頃よりも花の色がぐっと濃くなったような気がする。すくっと背伸びした花の深い紫色がとてもきれい。 紅茶。ウバ。 黒胡椒のお煎餅2枚、緑茶。 それから、、、いちじくのタル…

ケーキを作りながら、、、 ●Baptiste Trotignon Trio 「FLUIDE」*1 Baptiste Trotignon（p）、Clovis Nicolas（b）、Tony Rabeson（ds）。 *1:Fluideアーティスト: Baptiste Trotignon出版社/メーカー: Naive発売日: 2000/10/10メディア: CD クリック: 1回こ…

●「料理歳時記」辰巳浜子著*1 栗かぼちゃの充実した種は、さなごを取って、よく洗い、天日に干して、煎って召し上がってみてください。また、香ばしく煎ったものを摺って、和えものの衣に用いますと、とても油気があって胡麻や胡桃に求められないいい味にな…

マサラティー。 かぼちゃのショートケーキ、コーヒー。 夕食を軽くとった後で、今夜もちまちまとケーキを作る。このショートケーキはつい先日つくった和梨のコンポートのショートケーキのように、割と大きめの容器に材料を順に重ねてゆくだけ。構造を下の層…

●「イサム・ノグチ展 彫刻から空間デザインへ〜その無限の創造力」 （2005 9/16〜11/27） 彼の最後にして最大の作品である「モエレ沼公園」のグランド・オープンを記念して開催されている展覧会。ニューヨークのイサム・ノグチ財団・庭園美術館所蔵の作品を…

diaryを書きつつ、、、 ●Sergio Mendes 「Equinox」*1 *1:分岐点~コンスタント・レインアーティスト: セルジオ・メンデス&ブラジル’66出版社/メーカー: ユニバーサル インターナショナル発売日: 2002/08/21メディア: CDこの商品を含むブログ (3件) を見る

ミュージアムショップにてパラパラと、、、 ●「Casa BRUTUS特別編集 イサム・ノグチ伝説」*1 ●「イサム・ノグチ生誕100年」*2 *1:Casa BRUTUS特別編集 イサム・ノグチ伝説 (Magazine House mook)作者: マガジンハウス出版社/メーカー: マガジンハウス発売日:…

ホットアップルシナモン。松長絵菜さんの「十二ヶ月のバスケット」*1のレシピで。 りんごジュース、しょうがのスライス、シナモンスティックをなべで煮立てるだけ。くー、いい匂い〜。おいしいし、あたたまるぅ〜。 *1:十二ヶ月のバスケット―sweet recipes’ …

朝、走りながら、、、 ●Vladimir Shafranov Trio 「LIVE AT Groovy」 Vladimir Shafranov （p）、George Mraz（ｂ）、Al Foster（ds）。 おやつを作りつつ、、、 ●Vladimir Shafranov Trio 「White Nights」 Vladimir Shafranov （p）、Pekka Sarmanto（ｂ）…

●「ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子」*1 最近シナモンの出番がますます多いので、、、 ◎Cannelle/シナモン シナモンの木の枝から樹皮を削り、内側の樹皮を乾燥させて自然に丸まったもの。代替素材として似た香りを持つ他の樹木からとった…

プチ・マカロン２コ（ピスタチオ、チョコレート）。バニラフレーバーの紅茶。 それから、夕食の後で和梨のコンポートのショートケーキ。コーヒーと。 瓶詰めしてストックしておいた和梨のコンポート（←福田里香さんのレシピで作ったもの。シャクシャクする食…

●「庭園植物記展」 （2005 9/3〜11/6） 花モチーフのものを何か身につけていると１００円引きで入場できるというサービスをしている、とチケット売り場の方から知らされるも、とき既に遅し。っていうか、後でよくよく考えたら花そのものはものすごく好きでは…

diaryを書きつつ、、、 ●ジョアン・ジルベルト「三月の水」*1 *1:三月の水アーティスト: ジョアン・ジルベルト,ミウーシャ出版社/メーカー: ユニバーサル ミュージック クラシック発売日: 2003/04/23メディア: CD クリック: 5回この商品を含むブログ (45件) …

ちょっと気になって書店でチェック、、、 ●「CHAJINの花 小さな花あしらいと12ヶ月の花の話」CHAJIN著*1 ●「CHAJINの花 季節の花でつくる12ヶ月のリース」CHAJIN著*2 *1:CHAJINの花 小さな花あしらいと12ヶ月の花の話作者: CHAJIN出版社/メーカー: 芸文社発…

りんごのタタン風ケーキ。ダージリンティー。 アイスコーヒー。 それから、グレープフルーツ1/2コ。