■

気になる、、、
●「イギリス菓子のクラシックレシピから」長谷川恭子著*1

書店で見るたびに欲しいな、と思うんだけど、依然として検討中のまま。。。
●「ピエール・エルメのお菓子の世界」ピエール・エルメ著*2

*1:

イギリス菓子のクラシックレシピから

*2:

ピエール・エルメのお菓子の世界