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今日、バックの中に入れていたのは、
●「手もちの時間」青木玉著*1
ちょっとだけ。

●「日々の食卓」長尾智子著*2
夕食は、麻婆豆腐、餃子、カボチャと牛肉のスパイスソテー、キュウリとミョウガの浅漬け。
カボチャと牛肉のスパイスソテーが、長尾さんのレシピ。その他はいつもの自分のレパートリーの域。

*1:

手もちの時間 (講談社文庫)

*2:

日々の食卓―ひとつひとつの素材から広がるレシピ