●MARCOS VALLE「SAMBA'68」*1 ●JOANIE SOMMERS「SOFTLY,THE BRAZILIAN SOUND」*2 *1:サンバ’68アーティスト: マルコス・ヴァーリ,アナマリア・ヴァーリ出版社/メーカー: ユニバーサル ミュージック クラシック発売日: 2002/07/24メディア: CD クリック: 5回…

●「料理歳時記」辰巳浜子著*1 因果な性分で、見たり聞いたりがなんとなく食べることにつながってしまうのも困ったものです。卯の花が咲き始めるのを散歩の途中で見つけると、歩調は小学校時代にもどって、「卯の花の匂う垣根にほととぎす」と口ずさみながら…

卯の花ケーキ１カット、緑茶。新茶がおいしい。 チーズブッセ１コ、コーヒー。 春をとじこめようと大いに企む、の図。 やわらかな薄紅色にいちいちうっとりしながら一房一房丁寧に摘んだのはつい先日。塩桜をつくるため２００グラムほど八重桜を摘んだ。画像…