肌寒いし、どんよりとした梅雨空だし、、、なんとなく女子っぽいのを聴きたくなったので、久しぶりにクレモンティーヌ。 あぁ、何て魅力的なウィスパリング・ヴォイス。気持ちよく楽に聴き流せるっていい。。。ジャズやアルゼンチンタンゴの濃ゆいのだと、そ…

明日作る予定。 ●「フランスの素朴なお菓子」藤野真紀子著*1 ガトー・バスク こちらも明日（できれば）、ストックとして生地を作る予定。 ●「フランスの地方菓子」ジャン＝リュック・ムーラン著*2 プティ・ブール・ナンテ・・・シンプルなハードビスケット。…

Uちゃんとこのレアチーズケーキ。相変わらず濃厚で、濃厚で（故意に繰り返しました）おいしい。久しぶりにフォションの紅茶（バニラフレーバー）をいれて。 それから、昨夜焼いておいたローズマリーのクッキー5、6コ。「ハーブ・ハーブ」*1に掲載されている…