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Uちゃんとこのレアチーズケーキ。相変わらず濃厚で、濃厚で（故意に繰り返しました）おいしい。久しぶりにフォションの紅茶（バニラフレーバー）をいれて。
それから、昨夜焼いておいたローズマリーのクッキー5、6コ。「ハーブ・ハーブ」*1に掲載されているレシピで作ったもの。改めてながめてみると、となりのページに載っているハーブ風味のチーズクラッカーとやらもおいしそう。バジルやイタリアンパセリのみじん切りを加えたクラッカー。いいねえ。

10年ぶりくらいでカブトムシ（オス）を見た。しかも野生のカブトムシなのだそうで、6、7cmくらいの大きさだったかな。ただただ感激。

*1:

ハーブ・ハーブ―育てる・食べる・作る (やさしいガーデンシリーズ)