TARTINE2006-06-01

烏龍茶。
アップルマンゴー1/2コ。
胡桃とレーズンのケーキ1カット(1/8)、コーヒー。



胡桃とレーズンがたっぷり入ったヘヴィー級です、の図。
材料を順序よく丁寧にまぜまぜして型に流し込んだら、あとはオーブンへ。甘く香ばしい匂いの濃度が徐々に増してゆく夜のキッチン。心が静かになる大好きな時間だ。焼きあがりを待ちながら、そしてコーヒーをいれ、できたての熱々をホフホフ味見しながら「真珠の耳飾りの少女*1を見る。オープニングからフェルメールの風俗画の世界が映像で広がるものだから、ちょっとした感動をおぼえる。やわらかく穏やかな空気に包まれたフェルメールの絵はもともと好きなので、ヘンな映画になってたらどうしようかと思っていたけれど、ヘンじゃなくてよかった。思い描いていたフェルメール像とはちょっと違ったけれども。。。目が冴えてしまったので続けて「僕の妻はシャルロット・ゲンズブール*2。シャルロットは文句なく素敵なのだけれど、内容は少々退屈かも。何てことないちょっとした仕草がどうしてあんなにも魅力的なんだろうねえ。くー、うらやましい。まずは毎日水を10リットル飲むことからはじめましょうかねえええ。

*1:

真珠の耳飾りの少女 通常版 [DVD]

真珠の耳飾りの少女 通常版 [DVD]

*2:

     アンリ・サルヴァドール    

●HENRI SALVADOR「サルヴァドールからの手紙」*1

*1:

サルヴァドールからの手紙

サルヴァドールからの手紙

気になる、、、
●「フリーダ・カーロ―引き裂かれた自画像」堀尾真紀子著 *1
●「Living Color」Paula Pryke, David Loftus 著*2
●「jane packer flowers design philosophy」Jane Packer, Catherine Gratwicke著*3

*1:

フリーダ・カーロ―引き裂かれた自画像 (中公文庫)

フリーダ・カーロ―引き裂かれた自画像 (中公文庫)

*2:

Living Color

Living Color

*3:

Jane Packer: Flowers Design Philosophy

Jane Packer: Flowers Design Philosophy

TARTINE2006-05-26

コーヒー。烏龍茶。
イチゴ3コ。パイナップル2カケ。
かぼちゃのタルト1カット(1/8)、コーヒー。



思いのほか握力が要ります、の図。
「Frida」*1をチラ見しつつ、こまごまと手をうごかす。たまにレシピを確かめながら。フリーダの絵はアクが強い。美しくもグロテスクな世界だ。強烈なモチーフに強烈な色合わせをする。魅力的だ。メキシコという地がそうさせるのだろうか。ダリアの花はフリーダによく似合いそうだ、と書いていたのは猪本典子さんだったっけ。うまいことをいうなあ。ダリアはメキシコやガテマラが原産地なのだとか。私も育ててみようかな、なんてヒョイと思いついてニヤニヤ。。。さてさて、出来上がったおやつは、どどーんとボリュ―ミィなかぼちゃのタルト(フリーダ・カーロに全く何の関係もないんだけど・・・ははは)。構造は、、、◎パート・ブリゼ+◎クレーム・ダマンド+◎ラム酒+◎クレーム・パティシエール+◎ラムレーズン+◎かぼちゃクリーム+◎パンプキンシード、アップルミント。モンブランの口金で絞り出すのってどうも苦手。

*1:

フリーダ DTS特別版 [DVD]

フリーダ DTS特別版 [DVD]

     クラムボン

J-WAVEをつけると最近よく流れてくる、『That's The Spirit』がとってもいい。初夏のドライブのお供にもってこいかも。郁子ちゃん、しゅてき。
クラムボン「LOVER ALBUM」*1

*1:

LOVER ALBUM

LOVER ALBUM

●「Pure Style Outside 」Jane Cumberbatch 著*1
●「Gardens By Design」Noel Kingsbury, Nicola Browne 著*2

*1:

Pure Style Outside (Compacts S.)

Pure Style Outside (Compacts S.)

*2:

Gardens By Design

Gardens By Design

TARTINE2006-05-22

ウーロン茶。
フルーツケーキ1カット、コーヒー。
ナッツいろいろ、緑茶。



実物はベージュピンクなんだけど、、、の図。テンダーという名の可憐なバラ。
フラッと園芸店で道草。植物が満ちる瑞々しい空間に吸い込まれてしまう。ここのところ少しずつ植物を買い足している。秩序と混沌のバランスが大事、か。。。想像力をフル稼動させて構想を練る。ぐるぐるぐる。生き物を相手にするのってなかなかエネルギーが要るのだ。

◎キャットニップ、レモンバーム、セルフィーユ、アップルミント、ペパーミント。
◎ラベンダー、ローズマリィ、ディル、ホールズミント、チャイブ。
◎フレンチラベンダー、ゴールデンレモンタイム、オーデコロンミント、キャットミント
◎シギタチサワ、コクリュウハツユキカズラ、ベニチガヤ。
◎ヤマモミジ、ワイヤープランツ
ヤマボウシチョコレートコスモスハツユキカズラローズゼラニウムアスチルベコリウス
◎月桂樹、コモンタイム。
◎スモークツリー。
◎ブルーベリィ。
ミモザツルニチニチソウ
◎ビブルナム。

私のところにやってきた植物たちができるかぎり幸せを感じてくれますように、と願うばかり。