■
●「パリのおもてなし」エディシォン・ドゥ・パリ編*1
ベッドにもぐりこんでユラユラながめよっと。
とりあえず気になったレシピ、、、
・プロヴァンス風タルト
・松の実とささみのサラダ
・チーズスフレ
・洋梨とフランボワーズのクランブル
・紅茶とホワイトチョコレートのティラミス
●「わたしの味 選びに選んだ80のレシピ」栗原はるみ著*2
●「栗原はるみのジャパニーズ・クッキング」栗原はるみ著*3
栗原はるみさんの雰囲気っていいなあ、と思う。声のトーンや話すテンポなんかも。昔、御茶ノ水の駅前で遭遇して（今みたいなホワっとしたヘアスタイルじゃなくって、もっさもさの？パーマのときね）、かなり感動したこともあったっけ。レシピ本はいまだ持ってないけれど（１冊買ってしまったら、もう負けを認めるような気がして・・・って、一体何の勝負なんだろ？？？）、書店でいつものようにパラパラとながめてみたら、あぁ欲しくなった。ま、今日のところは誘惑に負けなかったけどね。次こそは負けてしまいそうだけれど。
*1:
*2:
*3:
