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じっくり読みふけりたいけど、今日のところはちらりと、、、
●「デイリーフード」長尾智子著*2
気になったレシピ、、、
・白菜の蒸し煮とかきと豚肉のソテー
・やわらかいマッシュポテト 生ハム、マッシュルーム、アンチョビ、モッツァレッラのせ
・帆立のレモン昆布じめ
・きゅうりとえびのサラダ ゴーヤードレッシング
・焼きなすとビーフンのサラダ
・チーズと香菜のサラダ
・お刺身のたたきサラダ
・しいたけのにんにくオイルあえ
・ひじきとあさりの炊きおこわ
・ピペラド
・ピーマンときのこのオーブン焼き
・しいたけとかきのオーブン焼き
・にんじんのポタージュ クミン風味
・栗クリーム ナッツビスケット添え
・烏龍茶と黒糖の葛餅
あー、おいしそ。栗クリーム作ろ。
*1:
*2: