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●「十二ヶ月のバスケット」松長絵菜著*1
６月、７月のレシピより、気になるもの、、、
・抹茶のババロア
・杏仁豆腐
・サクランボのカトルカール
今日食べたホワイトチョコレートのフロマージュブランは１２月のレシピ。冷やして食べると、今の時期、とてもおいしい。
●「オリーヴオイルを使う本」ダニエラ・オージック著*2
夏野菜がおいしいので（毎日暑いのにはまいってしまうけれど、この点は非常にうれしい。）、最近はちょくちょくこの本を眺めている。この本、使える。
『前菜、セコンド用にこのまま使える ミックスソース』より、気になるもの、、、
料理本は、ちょっとの時間見ているだけでも元気になるから好き。
今日は（いや、今日「も」か・・・）食べ物のことばかり書いてるな。。。
*1: 十二ヶ月のバスケット―sweet recipes’ basket
*2:
