rucola:: ルコラ tarasacco:: タラサッコ・・・タンポポ crescione:: クレッショーネ・・・クレソン barba di frate:: 「修道僧のひげ」の意。 バルバ・ディ・フラーテ・・・オカヒジキ

行きも、帰りも。 ●ELLA FITZGERALD/COUNT BASIE「ELLA AND BASIE」*1 もぅ素敵すぎです。 *1:Ella & Basieアーティスト: Ella Fitzgerald出版社/メーカー: Polygram Records発売日: 1997/10/28メディア: CD クリック: 1回この商品を含むブログ (3件) を見る

●「ルヴァンの天然酵母パン」甲田幹夫著*1 「パンを焼く」ココロの余裕と時間の余裕をもてる時期が早く訪れることを祈りつつ、ぱらぱらと眺める。 気になるレシピ・・・ ・パン・ド・セーグル（ライ麦をたっぷり配合したドイツ風パン） ・シュトレン（おなじ…

ドライいちじく、ドライアプリコット、ナッツ類をちょっとずつつまむ。 ところで、ピエール・エルメのパティスリーが青山にできるのだそう。実はマカロンしか食べたことがないので、オープンしたらぜひともあの宝石のようなケーキたちをいただきに馳せ参じた…