●JULIO DE CARO y su Sexteto 「TODO CORAZON」 んー、古きよき時代にタイムスリップ！な1枚。全20曲。なんと！1924年〜1928年に演奏されたもの。ちょっと素敵かもしれない、、、気がしてきた。小粋な曲あり、可愛らしい曲あり、ロマンティックな曲あり、ド…

●「フランス 地方のおそうざい」大森由紀子著*1 気になったレシピ・・・ ・かきのクリーム焼き （クリームをかけてさっと焼く、かんたんグラタン）〜ブルターニュ ・鶏肉のオージュ谷風 （甘酸っぱいコクが余韻を残す、不思議な魅力の鶏肉料理です）〜ノルマ…

きのう焼いたリンゴのキャラメルケーキを。 課題がどうにもこうにも終わりそうもないので（あぁ）、今日の焼きはお休み。 コーヒー摂取量・・・朝1杯、昼3杯、夜3杯（もっと飲んじゃいそう）。