昨日と同じ「海の奇蹟」*1を。 いえ、今朝違うCDを車に持ち込まなかったので、これを延々と。 *1:海の奇蹟アーティスト: ジョアン・ジルベルト出版社/メーカー: マーキュリー・ミュージックエンタテインメント発売日: 1998/11/26メディア: CDこの商品を含む…

●「藤野真紀子のやさしいお菓子」藤野真紀子著*1 サブタイトル、｛ヨーロッパの風をあなたのティータイムに｝ 表紙からもエレガントな雰囲気がムンムン。フランスの素敵なお菓子、オーストリアの伝統的なお菓子、イギリスの紅茶に合うお菓子、イタリアの素朴…

今夜はタルトを仕上げる。・・・予定だったのだけれど、あぁ、肝心のフィリングが決まらない。なので、タルト生地にパルメザンチーズを加えて、チーズサブレを焼くことにした。ま、タルト生地はもう1台分あるし、いっか。ただいま焼き中。 フィリングの参考…