TARTINE2004-11-21

今夜は、いただいた栗蒸し羊羹、芋羊羹を。すごく甘さが控えてあって、素材の風味を大事にしている感じで好感度大。実は、あまり期待していなかったのだけれど(ゴメン)、かなりおいしい。「あさ川」というお店のもの。水戸の梅で有名なところなのだとか。水戸の梅はそれほどおいしいと思ったことはないけれど、この羊羹はいいかも。