2004-10-31 茶箪笥の本 ●「ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子」*1 解説が丁寧なので、購入。後でゆっくり。 *1:ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子作者: ルコルドンブルー日本校出版社/メーカー: 柴田書店発売日: 2004/05メディア: 大型本 クリック: 1回この商品を含むブログ (3件) を見る