2005-01-01から1ヶ月間の記事一覧
pompelmo:: ポンペルモ・・・グレープフルーツ mela:: メーラ・・・リンゴ melagrana:: メラグラーナ・・・ザクロ ciliegia:: チリエッジア・・・サクランボ
じゅうぶん道草をして、さあ帰ろうと外に出たら雨。車のところまでひぃひぃいいながら走る。昨日あんなに丁寧に靴磨きしたのに台無しだぁ、まったく。車で走り出して数分後、どんより雨雲と青空の境目がはっきり見えてくる。青空エリアへ。ビューン。そんな…
古本屋さんで道草。今日購入した本は、 ●「スタンダール イタリア紀行 1817年のローマ、ナポリ、フィレンツェ」臼田絋・訳 ●「スタンダール イタリア旅日記Ⅰ ローマ、ナポリ、フィレンツェ（1926年）」臼田絋・訳 ●「スタンダール イタリア旅日記Ⅱ ローマ、…
今日は、知りあいのいるパティスリーで買ってきたガレット・ブルトンヌ１コとマドレーヌ２コ。ガレット・ブルトンヌは好物なのだけれどバターをかなりたっぶり使っていると脅されたので１コにとどめる。香ばしくてほろほろとした食感が好きで、ほんとは３コ…
carota:: カロータ・・・ニンジン rapa:: ラーパ・・・カブ sedano rapa:: セーダノ・ラーパ・・・根セロリ ravanello:: ラヴァネッロ・・・ラディッシュ asparago:: アスパーラゴ・・・アスパラガス ::asparago di Bassano:: アスパーラゴ・ディ・バッサー…
●ELLA FITZGERALD/COUNT BASIE 「ELLA AND BASIE」*1 エラ・フィッツジェラルドもカウント・ベイシーもよいです〜。 *1:Ella & Basieアーティスト: Ella Fitzgerald出版社/メーカー: Polygram Records発売日: 1997/10/28メディア: CD クリック: 1回この商品…
●「暮らしの形を考える 京都のデザイン。」クロワッサン特別編集 またもや「京都へ行きたい病」の発症とみた。
最近食べすぎている気がする、いや確実に食べすぎている（あぁぁ。）ので今夜のおやつはフルーツを。イチゴとリンゴ。。。と、、、ハーゲンダッツ・アップルパイも。あぁぁ、意志が弱すぎます。 確か明日から講義が始まるはず、ということで今日は休みボケを…
formaggi:: フォルマッジ・・・チーズ latte:: ラッテ・・・牛乳 panna:: パンナ・・・生クリーム panna acida:: パンナ・アチーダ・・・サワークリーム
●THE DAVE PELL SINGERS 「MAH-NA-MAH-NA」 MAH-NA,MAH-NA、マヌケな感じが妙にすてき。
●「terrasses a paris パリのテラス」ジュウ・ドゥ・ポウム著*1 暖かい春が恋しい今日この頃、朝はあまりに寒すぎる。庭の池に氷がはっていたりする。キャメルのコート、カフェオレ色のストールを首にぐるんぐるんこれでもかと巻きつけ、同じくカフェオレ色…
ダブルチョコレートビスコッティ、ただいま焼き中。「果物を愉しむ100の方法」*1福田里香さんのレシピで。もーっのすごく簡単なのに、癖になる美味しさなのでちょくちょく作ってしまう。そのまま食べて噛み応えを愉しんでもよし、ホットミルクに浸して食べて…
arancia:: アランチャ・・・オレンジ limone:: リモーネ・・・レモン fragola:: フラーゴラ・・・イチゴ uva:: ウーヴァ・・・ブドウ ribes nero:: リベス・ネーロ・・・黒スグリ ::ribes rosso:: リベス・ロッソ・・・赤スグリ
●ASTRUD GILBERTO 「THE GIRL FROM BOSSA NOVA」*1 ●AFTERNOON TEA MUSIC 「CLEAR HERB TEA」*2 *1:ザ・ガール・フロム・ボサ・ノヴァ~デビュー40周年記念ベストアーティスト: アストラッド・ジルベルト出版社/メーカー: ユニバーサル ミュージック クラシッ…
●「3人の女の子のレシピカレンダー」*1最近いただいたもの。 乙女な雰囲気のかわいらしい本。気になったレシピ。 ・ゆずのベイクドチーズパン ・イワシのガーリックオイル煮 ・揚げ手羽のスイートチリソースあえ ・ホイルバックのブイヤベース ・マンゴーハ…
quil fait bonのケーキを。 2箱に10数種類！も並んでいるのを見ているだけで夢のようである。さぞ重たかろうに、二子玉川からはるばるお土産に買ってきてくれるなんて、なんていいひと。Tに感謝。ほかにも美味しいパティスリーはたくさんあるけれど、quil fa…
2005年もよい年になりますように。今年は、ある意味発狂するくらいの勢いで勉強したい。しなければならない。 信じる道をただただ進むのみ。前進あるのみ。考えてみれば、好きなことを学べるという私はすでに幸せ者なのである。「なりふりかまわず」行動でき…
